Aardappelsap wordt grondstof voor biobased chemicaliën

Aardappelsap dat vrijkomt bij de productie van aardappelzetmeel en -eiwit moet op grote schaal worden gebruikt als grondstof voor biobased chemicaliën. Binnen het Europese PACE-project wordt daarvoor een bestaande productielocatie van aardappelzetmeelproducent Royal Avebe aangepast. De installatie moet jaarlijks 300.000 ton aardappelsap kunnen verwerken tot 20.000 ton gezuiverde vetzuren. Het project wordt gecoördineerd door het…